SKLADNIKI

• Drożdże, 5 dag
• Cukier, 1/2 łyżeczki
• Sól, 1 łyżeczka
• Mąka, 1 kg
• Olej lub oliwa z oliwek 1/2 szklanki
• Jajko, 1 szt
• Mleko 1/2 litra

 

Sposób Przygotowania

Zaczyn:

Pokruszyć drożdże, posypać cukrem i solą dodać odrobine ciepłego mleka ( nie gorącego ). Przykryć miskę ściereczką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.

Ciasto:

Do wyrośniętych drożdży dodajemy mąkę, jajko, mleko. Wszytko wyrabiamy, jak ciasto będzie jednolite dodajemy olej i dokładnie wyrabiamy, Gdy olej z ciastem się połączy przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 40 - 60 min. Po tym czasie ciasto jest gotowe resztę wykonujemy według własnego uznania.

Dodane: 2025-03-11 16:15:44